L’été, c’est fait pour manger!

L’été, c’est les vacances, mais c’est aussi l’occasion de se régaler. Crème glacée, petits fruits, pique-nique, terrasses… Le choix ne manque pas pour vivre la région au travers de la bouffe. De mon côté, n’ayant pas de véhicule, je rêve du moment où je pourrais dévorer les délices de ma boulangerie préférée à Rimouski ou un cornet trempé dans le chocolat de la Fée gourmande…

Avec la diminution des restrictions sanitaires et la vaccination qui va bon train, on pourra savourer davantage l’été, tout en restant prudent bien sûr. Je vous fais quelques suggestions pour le secteur de Rivière-du-Loup.

L’été marque le retour des marchés publics avec leur lot de fruits et légumes frais, produits transformés, pains et viandes. En des temps plus normaux, c’est aussi l’occasion de parler aux producteurs-productrices, de participer à des activités et d’assister à des concerts ou conférences. Le marché de Rivière-du-Loup ouvre chaque samedi à partir du 19 juin. Pour plus d’info : https://marchepubliclafontaine.com/les-produits/?staff-category=legumes ou https://www.facebook.com/marchepubliclafontaine

Avec l’été, viennent les jardins personnels. Si vous avez des surplus, les frigos communautaires vous invitent à partager avec la communauté. Les autres produits d’épicerie sont aussi les bienvenus ! La formule est simple : vous y laissez ce que vous ne mangerez pas et vous pouvez partir avec ce qu’il vous plait, tout ça dans le but de limiter le gaspillage ! Les frigos « tout neufs » de Rivière-du-Loup sont situés au 232 Témiscouata dans Saint-Ludger, au 95 Amyot au Centre-ville et au 9 Lafontaine dans St-Patrice. Pour plus info : https://www.facebook.com/Frigos-Partag%C3%A9s-Rivi%C3%A8re-du-Loup-103315831845315

Une nouvelle option de restauration s’ajoute à Notre-Dame-du-Portage cet été. L’ancien presbytère se transforme en crèmerie-restaurant. Pour l’instant, le choix de repas se limite à des pizzas artisanales au four à bois et il faut réserver sa place sur le magnifique site extérieur (et accepter que la réservation soit annulée en cas de mauvais temps). La crémerie offre plusieurs choix dont le fameux trempage de la chocolaterie de Kamouraska et les crêpes garnies. Pour info : https://www.facebook.com/pizzeriadesbattures

Et pour ceux-celles qui s’inquiéteraient déjà de ne plus avoir accès à de délicieux produits régionaux une fois la bise venue, vous pouvez d’emblée ajouter l’onglet Marché logique à vos favoris. Cette initiative permet aux gens de Rivière-du-Loup et des environs de passer une commande de produits régionaux en ligne puis de passer les chercher (ou faire livrer) la semaine suivante. L’initiative prend une pause pour l’été, mais sera de retour à l’automne. Pour plus d’info : https://marchelogique.com/

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À propos de l'auteur : Geneviève Malenfant

Je suis originaire de l’Abitibi et j’ai fais mes études à Montréal. J’habite Rivière-du-Loup depuis presque 5 ans. Je travaille comme audiologiste (je fais des tests d’audition). Je m’implique auprès des Pétroliques anonymes, un organisme qui lutte conte la dépendance au pétrole, parce que je crois fermement que la meilleure façon de faire faire au plus grand défi de notre ère, c’est ensemble. Je tiens une chronique de littérature jeunesse dans la Rumeur du Loup parce qu’aimer lire, c’est savoir trouver le bon livre, et qu’aimer lire permet d’ouvrir toutes les portes de la vie. Je participe régulièrement au Cabaret Kérouac et j’assiste à de multiples événements culturels parce que la culture, c’est la vie à son meilleur! Je vais donc vous entretenir en vrac des sujets qui me tiennent à cœur: la protection de l’environnement, la promotion de la santé, la culture sous toutes ses formes, l’implication citoyenne, le féministe, etc. Au plaisir de jaser avec vous!
Cet article a été publié sous le thème Environnement, Sociales et communautaires.
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